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Steak haché pur bœuf sur Pikorer.fr

Steak haché pur bœuf

2.50 €  l'unité

Pour régaler petits et grands avec des frites ou en burger.

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> Maison Vialade au féminin

Filet de Poulet sur Pikorer.fr

Filet de Poulet

3.40 €  le filet

Filet de poulet à faire griller ou cuire dans un bouillon pour agrémenter une salade ou accompagner de légumes et féculents.

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> Maison Vialade au féminin

Escalope de veau sur Pikorer.fr

Escalope de veau

4.00 €  la pièce

Tranche fine tendre et maigre à cuisson rapide poêler, panée ou à la crème.

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> Maison Vialade au féminin

Cuisse de Poulet sur Pikorer.fr

Cuisse de Poulet

4.20 €  la cuisse

Grillé ou à la poêle et fini au four, c'est un délice avec quelques pommes de terre et un fagot de haricot vert.

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> Maison Vialade au féminin

Tranche de Gigot sur Pikorer.fr

Tranche de Gigot

4.90 €  la tranche

Tranche de Gigot d'agneau à saisir à la poêle et servir avec une crème d'ail par exemple.

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> Maison Vialade au féminin

Paupiette de veau farcie sur Pikorer.fr

Paupiette de veau farcie

6.00 €  la pièce

La paupiette farcie est un classique fondant à agrémenter d'une sauce et d'un vin blanc et éventuellement de tagliatelles.

- Tranche de veau - Farces...


> Maison Vialade au féminin

Faux filet sur Pikorer.fr

Faux filet

6.00 €  la tranche

Faux filet de bœuf à griller pour un goût savoureux.

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> Maison Vialade au féminin

Entrecôte sur Pikorer.fr

Entrecôte

6.00 €  la tranche

Entrecôte de bœuf à griller pour un goût savoureux.

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> Maison Vialade au féminin

Cuisse de Canard confite sur Pikorer.fr

Cuisse de Canard confite

6.00 €  la pièce

Pour cuisiner les cuisses de canard confites, vous pouvez légèrement saupoudrer de chapelure puis passer au four.

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> Maison Vialade au féminin

Jambon blanc sur Pikorer.fr

Jambon blanc

9.56 €  4 tranches

4 Tranches de jambon blanc avec couenne.

L'indispensable du sandwich, ou du croque monsieur....


> Maison Vialade au féminin

Magret de canard sur Pikorer.fr

Magret de canard

13.00 €  la pièce

A griller à la poêle après avoir quadrillé au couteau la couche de gras pour aider la fonte, vous pouvez le servir avec quelques pommes sautés et une sauce au poivre ou aux baies rouges.
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> Maison Vialade au féminin

Saucisse  fraîche pur porc  sur Pikorer.fr

Saucisse fraîche pur porc

13.90 €  le Kg

Grillée et servie avec des frites ou une purée maison, notre saucisse fraiche est délicieuse.

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> Maison Vialade au féminin

Côtes de Porc Filet sur Pikorer.fr

Côtes de Porc Filet

14.00 €  le Kg

A déguster à la moutarde, à la forestière ou simplement grillé...

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> Maison Vialade au féminin

Côtes de Porc Echine sur Pikorer.fr

Côtes de Porc Echine

14.00 €  le Kg

A déguster à la moutarde, à la forestière ou simplement grillé...

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> Maison Vialade au féminin

Bourguignon sur Pikorer.fr

Bourguignon

16.00 €  1 Kg

Boeuf bourguignon découpé en morceau pour une cuisson en sauce ou en fondu.

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> Maison Vialade au féminin

Sauté de porc sur Pikorer.fr

Sauté de porc

16.00 €  le Kg

Le sauté de porc se cuisine au curry avec du riz ou bien à la crème et moutarde et encore de bien des manières...

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> Maison Vialade au féminin

Epaule d'agneau sur Pikorer.fr

Epaule d'agneau

21.90 €  la pièce

Epaule d'agneau à faire rôtir au four avec du romarin et à partager en famille ou entre amis.

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Rôti de boeuf sur Pikorer.fr

Rôti de boeuf

25.00 €  1 Kg

Cuisson de 12 à 15 minutes par livre (1 livre = 500 grammes). La température à cœur à la sortie du four doit être de 50 à 55 °C pour une cuisson saignante, ou 58 à 60 °C pour une cuisson à point.
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Sauté de veau sur Pikorer.fr

Sauté de veau

26.00 €  1 Kg

La viande de veau est tendre mais prenez quelques précautions. Sortez la à température ambiante une heure avant de la cuisiner.

Ne négligez pas la sauce qui va sublimer votre v...


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Poulet entier sur Pikorer.fr

Poulet entier

26.60 €  la pièce

Poulet entier à faire rôtir au four à la broche ou dans un plat. Quand il ne coule plus de sang pendant la cuisson, c'est qu'il est cuit.

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